Рецепт вкусных оладьев 🥝 из льняной муки

Хотите приготовить для своих родных и близких вкусный завтрак? А знаете ли вы, как вам в этом может помочь льняная мука, рецепты из которой всегда получаются оригинальными и запоминающимися? Далее вы получите пошаговую и достаточно простую инструкцию по приготовлению полезных оладий, а также изучите массу иной информации, которая поможет вам усовершенствовать вкус своего завтрака. 

• Время: 30 мин

114 ккал
10 порций

• Сложность: Средняя сложность

Кухонная техника и утварь

• кухонная плита или варочная поверхность;
• нож;
• кухонная доска;
• тарелки/миски для продуктов;
• сковорода;
• венчик.

Ингредиенты

• Мука простая — 200 г
• Льняная мука — 3 ст. л. 
• Молоко — 100 мл 
• Морская соль — 2 щепотки
• Сахар — 4 ст. л. 

Пошаговое приготовление

При наличии всех ингредиентов процесс приготовления не займет большого количества времени. Он реализуется по такой схеме:

В глубокую форму насыпьте 3 ст. л. льняной муки.

Залейте ее горячей водой и размешайте венчиком. Добавляйте воду до того момента, пока при перемешивании не образуется густая масса, напоминающая консистенцию яйца.

К полученному составу добавьте 300 мл молока и тщательно все размешайте.

Добавьте в смесь 2 щепотки соли и 4 ст. л. сахара. Все перемешайте.

Далее добавьте в имеющуюся массу 20 г обычной муки и хорошенько все размешайте (можно использовать блендер или миксер).

Нагрейте сковороду и испеките на ней ваши оладьи.

Видеорецепт

Стараясь создать оригинальное блюдо, обращайте внимание и на рекомендации квалифицированных мастеров. Далее мы приготовили для вас тематические видеоматериалы, в которых специалисты делятся тонкостями по процессу создания оладий из льняной муки.

Каждый ваш домашний эксперимент с различными ингредиентами должен быть освещен в комментариях. Высока вероятность, что именно ваш опыт в дальнейшем поможет начинающему кулинару добиться успеха в создании вкусного завтрака.

Источник — woman365.ru