Рецепт приготовления трайфлов 🥝 с фото

У вас на ужин собираются гости, а времени на приготовление торта совсем нет? Попробуйте порадовать их невероятно вкусными трайфлами, которые будут вкусной альтернативой любому торту. Вы узнаете пошаговый рецепт с фото, который поможет вам создать невероятный десерт, которому нет замены. Удивите своих родных и близких, создав вкусную атмосферу с помощью десерта!

  • Время: 45 мин
  • 273 ккал
    4 порции

  • Сложность: Средняя сложность

Кухонная техника и утварь

  • пластиковые стаканчики для десерта,
  • кисточка,
  • тарелки для ингредиентов,
  • разделочная доска,
  • нож.

Ингредиенты

  • Бисквит – 4 шт.
  • Клубника – 200 г
  • Черешня – 50 г
  • Покрашенный сахар – 10 г
  • Покрашенный кокос – 20 г
  • Декор-гель – 55 г
  • Кандурин – 30 г
  • Крем шоколадный – 150 г
  • Крем йогуртовый – 200 г
  • Крем на сливках – 400 г
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Сгущенное молоко + вода – 1/2 стак.
  • Клубничный джем – 150 г

Пошаговое приготовление

  • Для начала необходимо подготовить стаканчики. Берем пластиковый стакан, 55 грамм декор-геля, и с помощью кисточки подкрашиваем края стакана высотой примерно в 1 сантиметр. Таким образом разрисовываем еще 3 стаканчика, в сумме получается 4 стакана.
  • Стаканы с гелем макаем в покрашенный сахар или кокос. Его можно заранее покрасить пищевым красителем, либо оставить белым.
  • Берем один стакан, 60 грамм крема на сливках, и заполняем кремом ¼ стакана.
  • Далее берем примерно 60 грамм бисквита, рвем его на кусочки пальцами и кладем его на сливки, заполняя еще ¼ стакана.
  • В отдельном стакане разводим на глаз сгущенное молоко, чистую воду, и тщательно размешиваем до жидкой консистенции. Готовым сиропом слегка окропляем бисквит в стакане.
  • Теперь берем примерно 60 грамм йогуртового крема и также заполняем им ¼ стакана. Далее берем 50 грамм свежей клубники, тщательно промываем ее под водой, удаляем плодоножку и разрезаем на 2 части. Подготовленную клубнику выкладываем в стакан, как указано на фотографии ниже.
  • Возьмем 8 чайных ложек клубничного джема и аккуратно поливаем им клубнику в стакане.
  • Теперь берем шифоновый бисквит, вырезаем из него кружочек диаметром, как у стакана, и аккуратно кладем его поверх клубники.
  • Оставшуюся часть стакана заполняем кремом на сливках. Украшаем стакан целой клубникой или вишней.
  • Переходим к следующему варианту десерта. Подготовленный стакан заливаем на ¼ часть шоколадным кремом.
  • Берем шоколадный бисквит, вырезаем из него кружок диаметром, как у стакана, и кладем вырезанный бисквит сверху на крем. Окропляем шоколадный бисквит сиропом со сгущенным молоком.
  • Далее заполняем ¼ часть десерта йогуртовым кремом.
  • Берем 50 грамм свежей промытой клубники, очищаем ее от плодоножки и выкладываем по краю стакана.
  • Сверху на клубнику кладем еще один слой бисквита и поливаем сверху 8 чайных ложек клубничного джема.
  • Украшаем десерт целой клубникой, и по желанию, украшаем ее кандурином.
  • Берем 3 стакан и наполняем его на ¼ шоколадным кремом. Далее берем шифоновый бисквит, вырезаем из него круг и кладем сверху на крем. Также бисквит окропляем сгущенным молоком и водой.
  • Подготавливаем 50 грамм клубники, как указанно выше, и выкладываем ее по бокам.
  • Далее заливаем еще ¼ часть стакана сливочным кремом. Сверху на сливочный крем выкладываем еще один круг из бисквита и слегка вдавливаем его. Бисквит поливаем йогуртовым кремом по вкусу и кладем сверху грецкие орехи.
  • Переходим к последнему стакану. Заливаем ¼ часть стакана шоколадным кремом. Сверху на крем кладем круг из шоколадного бисквита и окропляем его сиропом со сгущенным молоком.
  • Далее заливаем еще ¼ часть сливочным кремом. Теперь берем 3-4 крупные клубнички, нарезаем их кусочками и выкладываем сверху на крем. Сверху вливаем 5 чайных ложек клубничного джема и снова заливаем сливочным кремом. Верхушку десерта украшаем вишней или клубникой.
  • Десерт трайфл готов, приятного аппетита!
  • Читайте также:  Простой и вкусный 🥝 соус-закуска из авокадо

    Видеорецепт

    Обращаем ваше внимание на подробный и интересный авторский видеорецепт приготовления трайфла.

    Что может быть вкуснее десерта, приготовленного собственными руками? Какой рецепт вам нравится больше всего? Делитесь с нами в комментариях своим мнением!

    Источник — woman365.ru

    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ