Пицца за 5 минут 🥝 на сковороде — самый быстрый рецепт

Из статьи вы узнаете рецепт приготовления пиццы за 5 минут на сковороде. Благодаря подробному пошаговому описанию этапов приготовления, вы легко и быстро приготовите жидкое тесто, сформируете пиццу и пожарите ее на сковороде. Весь процесс приготовления займет у вас не более 15 минут. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка: готовить очень легко и быстро, ингредиенты доступны, а результат – очень вкусно.

  • Время: 15 мин
  • 283 ккал
    3 порции

  • Сложность: Средняя сложность

Кухонная техника и утварь

  • сковорода диаметром 28 см с крышкой,
  • плита,
  • силиконовая лопатка,
  • столовая ложка,
  • силиконовая кисточка,
  • миска,
  • венчик,
  • терка,
  • разделочная доска,
  • нож и роликовый нож для пиццы.

Ингредиенты

  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Сметана любой жирности – 3 ст. л.
  • Пшеничная мука – 8 ст. л.
  • Сода (по желанию) – на кончике ножа
  • Соль – щепотка
  • Кетчуп (аджика, томатный соус) – 1 ст. л.
  • Колбаса (любая на ваш вкус) – 150 г
  • Морковь по-корейски – 60 г
  • Любой твердый сыр – 100 г
  • Зелень петрушки – 3-4 веточки
  • Растительное масло (любое) – 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  • Разбейте в миску куриные яйца (2 штуки). Добавьте к яйцам соль (щепотку). сметану, любой жирности и майонез (по 3 столовых ложки).
  • Всыпьте в миску пшеничную муку (8 столовых ложек без горки). Все хорошо перемешайте венчиком.
  • В тесто добавьте соду (на кончике ножа) и хорошо перемешайте. С содой тесто получиться более мягким, без соды – более плотным по структуре, так что выбор остается за вами.
  • На холодную сковороду, немного смазанную любым растительным маслом, вылейте все замешанное тесто и разровняйте его силиконовой лопаткой.
  • Сырое тесто смажьте кетчупом, аджикой или томатным соусом на ваш выбор. Достаточно 1 столовой ложки. Соус распределите по тесту, используя силиконовую кисточку.
  • В качестве начинки выложите колечки сухой копченой колбасы (150 грамм).
  • На колбасу выложите слой моркови по-корейски (60 грамм).
  • Все засыпьте любым твердым сыром (100 грамм), натертым на терке.
  • По сыру распределите порезанную зелень петрушки (3-4 веточки).
  • Готовьте пиццу на огне ниже среднего, накрыв сковороду крышкой, пока сыр не расплавится. Обычно на это требуется до 10 минут.
  • Готовую пиццу переложите со сковороды на доску или тарелку, разрежьте при помощи ножа для пиццы на треугольные порционные кусочки и подавайте на стол. Такую пиццу вкусно кушать и горячей, и остывшей.
  • Читайте также:  Легкий тертый пирог с яблоками 🥧

    Видеорецепт

    Как приготовить пиццу за 5 минут на сковороде. смотрите в этом занимательном видео.

    Вы узнали очень простой и быстрый рецепт приготовления пиццы. В качестве начинки вы можете использовать любые готовые мясные полуфабрикаты. Хорошо подойдут такие ингредиенты: ветчина, колбаса различных сортов, отварное куриное филе, помидоры и любой сыр, который плавится. Все зависит от ваших предпочтений и наличия ингредиентов. Обязательно приготовьте быструю пиццу на сковороде и напишите в комментариях, понравился ли вам рецепт.

    Источник — woman365.ru

    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ