Знаменитый коктейль Космополитен 🥝 в домашних условиях

Сегодня вы сможете научиться готовить «Космополитен» – коктейль, которому отдают предпочтение многие женщины. Почитаете, какие компоненты входят в состав напитка, их пропорциональное соотношение, получите некоторые советы по замене ингредиентов, подаче коктейля, увидите процесс готовки его в условиях барной стойки. Вся эта информация, включая пошаговый рецепт и фотографии этапов приготовления напитка, помогут вам приготовить коктейль в домашних условиях.

  • Время: 5 мин
  • 161 ккал
    1 порция

  • Сложность: Легко приготовить

Кухонная техника и утварь

  • рюмка для коктейлей;
  • барный стакан;
  • шейкер;
  • нож;
  • зажигалка.

Ингредиенты

  • Водка цитрон – 40 мл
  • Апельсиновый ликер – 15 мл
  • Клюквенный морс – 30 мл
  • Сок лайма – 15 мл

Пошаговое приготовление

  • Для приготовления коктейля «Космополитен» необходимо охладить рюмку, в которой будем его подавать. Для этого помещаем в рюмку кубики льда в таком количестве, чтобы был занят весь ее объем. В домашних условиях рюмку для охлаждения можно поставить в холодильник на два часа.
  • В большой барный стакан помещаем горсть льда, ставим в стакан шейкер и начинаем готовить коктейль.
  • В мерный стакан наливаем 40 мл водки цитрон. Выливаем ее в шейкер.
  • Следующим этапом добавляем в шейкер 15 мл апельсинового ликера.
  • Добавляем к водке и апельсиновому ликеру 30 мл клюквенного морса.
  • В отдельную емкость выдавливаем сок из одного небольшого лайма, предварительно моем и очищаем плод. Нам понадобится всего 15 мл сока лайма.
  • Выливаем сок лайма в шейкер. Достаем шейкер с компонентами коктейля из барного стакана, сливаем из стакана талую воду.
  • Теперь переливаем коктейль из шейкера в освободившийся стакан, накрываем его шейкером и начинаем взбивать. Делаем это интенсивно, в течение примерно 30-35 секунд.
  • Тем временем бокал для коктейля, наполненный для охлаждения кусочками льда, уже охладился. Убираем лед из бокала, ставим его на рабочую поверхность.
  • Через ситечко процеживаем коктейль в холодный бокал.
  • Срезаем с апельсина небольшую пластинку цедры, поджигаем под цедрой на мгновение огонь зажигалкой, делаем это над налитым бокалом.
  • Смазываем цедрой края бокала. Делаем все это для того, чтобы коктейль обогатить запахом апельсина.
  • Затем помещаем цедру в бокал с коктейлем и подаем на стол.
  • Читайте также:  Легкий тертый пирог с яблоками 🥧

    Полезные советы

    • Коктейль «Космополитен» очень нравится женщинам. Он располагает к беседе благодаря наличию в его составе соков, богатых витамином С, повышает иммунитет.
    • Существует много вариантов приготовления коктейля, но различия их несущественны.
    • Можно заменить лимонную водку на обычную, лаймовый фреш соком лимона, использовать разные виды ликера.
    • Главное правило при готовке коктейля заключается в соблюдении пропорций: водка должна составлять 3 части, ликер – одну часть, клюквенный морс – две части, а сок лайма – 0,5 части.
    • Подавать коктейль следует в рюмках для коктейлей или бокалах для мартини.

    Видеорецепт

    Вы сможете увидеть весь процесс приготовления коктейля «Космополитен» в условиях ресторана или кафе, узнаете, как правильно соблюдать технологию подготовки коктейля к подаче клиенту.

    Как вы понимаете, ничего сложного в приготовлении коктейля «Космополитен» нет. Вы можете с успехом приготовить такой напиток в домашних условиях. Если у вас есть все ингредиенты для него, попробуйте сделать коктейль дома. Мужчины, расскажите в комментариях, смогли ли вы удивить своих женщин? Понравился ли напиток гостям? Если вы располагаете своими рецептами приготовления коктейлей, поделитесь ними в отзывах.

    Источник — woman365.ru

    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ