Шоколадный кекс 🥝 в микроволновке в кружке

Порадуйте своих близких оригинальным новомодным десертом – кексом, приготовленным в микроволновке в кружке буквально за считанные минуты. И это не шутка – за 2-3 минуты действительно получается отличный кекс, ничем не отличающийся от тех, которые пекутся в духовом шкафу. Нужно только внимательно изучить пошаговую инструкцию с фотографиями, запастись совсем простыми ингредиентами – и вкусное угощение к чаю будет готово молниеносно.

  • Время: 10 мин
  • 316 ккал
    2 порции

  • Сложность: Средняя сложность

Кухонная техника и утварь

  • столовая ложка,
  • миска,
  • микроволновка,
  • блендер,
  • 2 кружки объемом по 300 мл.

Ингредиенты

  • Мука – 4 ст. л.
  • Сахар – 4 ст. л.
  • Какао – 2 ст. л.
  • Молоко – 4 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло сливочное – 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

  • В миску насыпаем 4 ст. л. муки. Добавляем 4 ст. л. сахара.
  • Разбиваем сюда же 1 яйцо.
  • Вливаем 4 ст. л. молока.
  • Добавляем 3 ст. л. сливочного масла, предварительно растопленного в микроволновке.
  • Насыпаем 2 ст. л. какао.
  • Массу хорошенько перемешиваем блендером.
  • Две кружки смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в кружки – так, чтобы они были заполнены максимум до половины.
  • Устанавливаем кружки в микроволновку на 3 минуты. Чтобы достать готовый кекс из кружки, слегка подрезаем по краю ножом.
  • Читайте также:  Рецепт вкусного лимонного 🥝 курда

    Видеорецепт

    На видео можно в подробностях рассмотреть процесс приготовления необычных и очень вкусных шоколадных кексов в кружке в микроволновке.

    Полезные советы

    • Совсем не обязательно скрупулезно следовать предложенному рецепту. Это как раз тот случай, когда можно проявить фантазию. Например, добавить в тесто фрукты – банан или клубнику, смородину или абрикос, и так далее.
    • Выпечке добавят аромата корица, ванилин, мускатный орех.
    • Можно также добавлять в тесто измельченные орехи и сухофрукты.
    • Такой кекс будет еще вкуснее, если полить его заранее приготовленной глазурью.

    А вы, уважаемые сладкоежки, попробовали кекс из кружки, приготовленный в микроволновке? Добавляли ли вы что-либо еще в тесто?

    Источник — woman365.ru

    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ