Вкусный компот из яблок и черноплодной рябины на зиму🍵

Статья расскажет вам о том, как готовить компот из яблок и черноплодной рябины – вкусный и оригинальный напиток, в котором идеально сбалансирована сладость и горечь. Далее вы ознакомитесь с простой рецептурой приготовления и откроете перед собой большое количество рекомендаций опытных мастеров относительно создания тех или иных вкусовых характеристик напитка. Кроме того, вам будет предложен перечень ингредиентов и кухонной утвари.

  • Время: 1 час
  • 95 ккал10 порций

  • Сложность: Легко приготовить

Кухонная техника и утварь

  • кухонная плита или варочная поверхность;
  • глубокая кастрюля;
  • нож;
  • кухонная доска;
  • банка объемом 3 л, кастрюля.

Ингредиенты

  • Яблоки — 4 шт.
  • Черноплодная рябина — 700 г
  • Сахар — 300 г
  • Лимонная кислота — на кончике ножа.

Пошаговое приготовление

После приобретения всех необходимых ингредиентов приступайте непосредственно к самому процессу приготовления. Он реализуется по такой схеме:

  • Вымойте и порежьте дольками 4 зеленых яблока. Положите их на дно 3 л банки.
  • Далее засыпьте в банку 500-700 г черноплодной рябины. Она должна заполнять 1/3 емкости всей банки.
  • Залейте состав кипятком до верха банки, закройте все крышкой и дайте настояться 20-30 минут.
  • Слейте всю настоявшуюся жидкость в глубокую кастрюлю.
  • Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте 300 г сахара. Все перемешайте и доведите до кипения.
  • После закипания проварите состав 3-5 минут.
  • Затем в банку с плодами добавьте лимонную кислоту на кончике ножа и влейте горячий компот. Закатайте банку, переверните вверх дном и укутайте одеялом. Оставьте банку в таком положении до полного остывания. Далее уберите емкость для хранения в погреб.
  • Читайте также:  Рецепт белого соуса 🥝 к мясу, рыбе и овощам

    Видеорецепт

    Желая разнообразить вкус готового компота из яблок и черноплодной рябины, обратите внимание на предложенное нами далее видео. В нем мастера кулинарии делятся секретами и нюансами приготовления напитка.

    Какой бы рецепт для приготовления компота из яблок и черноплодной рябины вы не использовали в домашних условиях, делитесь опытом в комментариях. Каждая ваша рекомендация – это шанс для начинающего кулинара улучшить то или иное блюдо, приготовленное в домашних условиях.

    Источник — woman365.ru

    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ