Вкусный салат с красной фасолью и овощами 🥗

Вы узнаете, как за полчаса приготовить салат с фасолью и овощами. Ниже найдёте всё необходимое для реализации этого рецепта, а именно – список ингредиентов с пропорциями и пошаговую инструкцию. Там же найдёте список дополнительных ингредиентов, которые можно добавить в салат, и калорийность этого блюда, чтобы не волноваться о фигуре. Обязательно попробуйте сделать этот салат для себя и своих родных!

  • Время: 30 мин
  • 94 ккал6 порций

  • Сложность: Средняя сложность

Кухонная техника и утварь

  • ложка;
  • нож;
  • доска;
  • пресс для чеснока;
  • миска;
  • пиалка.

Ингредиенты

  • Фасоль красная консервированная – 1 банка
  • Огурец – 1 шт.
  • Помидоры черри – 6-8 шт.
  • Лук красный репчатый – 1 шт.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Растительное масло – 4 ст. л.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Горчица дижонская – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Пошаговое приготовление

  • В растительное масло добавляем горчицу и взбиваем всё вилкой.
  • Добавляем соль, лимонный сок и перец. Перемешиваем.
  • Мелко нарезаем луковицу.
  • Кубиками нарезаем огурец.
  • Помидоры черри (примерно восемь штук) нарезаем на четыре части.
  • Выдавливаем зубчик чеснока в миску со всеми ингредиентами.
  • Красную фасоль откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой заранее и оставляем стекать всю жидкость. Добавляем фасоль к салату.
  • Вливаем заправку.
  • Мелко нарезаем пучок петрушки.
  • Перемешиваем, и готово!
  • Читайте также:  Ленивый бризоль — нереальная 🥝 вкуснота

    Вариации приготовления блюда

    Подобный салат станет идеальным дополнением к праздничному столу. Он свежий, лёгкий и очень вкусный, а главное – его можно дополнять и изменять по вашему желанию. Чтобы сделать салат более насыщенным по вкусу, добавьте дополнительные специи в заправку. Помимо перца, соли и горчицы можно добавить сушёные травы или специи к салату. Чтобы салат был более острым, добавьте мелко нарезанный перец чили в сам салат, или порошок перца чили в заправку.

    Разнообразить салат можно и дополнительными ингредиентами, такими, как солёные огурцы, например, вместо свежих. Вы можете добавлять в салат капусту (красную или обычную), корейскую морковку или отварную морковь. Обязательно попробуйте сделать такой салат для себя и своих близких просто на ужин или на какой-нибудь семейный праздник. Он стопроцентно понравится и вам, и вашей семье, и вашим гостям!

    Видеорецепт

    Посмотрите это видео, чтобы узнать больше об этом рецепте. Автор видео расскажет, как приготовить салат с фасолью и овощами. Приятного просмотра!

    Теперь вы знаете, как готовить салат с фасолью и овощами. Этот салатик можно смело готовить для всей своей семьи на ужин – им точно понравится. А вы любите фасоль? Как вам этот рецепт? Пишите ниже в комментариях свои ответы!

    Источник — woman365.ru

    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ