Сытные и ароматные куриные котлеты с кабачком 🥘

Вы узнаете, как готовить вкусные куриные котлеты с кабачком по простому рецепту. Ниже есть вся необходимая информация, для того, чтобы вы могли повторить этот рецепт. А именно: ниже расписаны ингредиенты для рецепта и пошаговая инструкция по приготовлению. Попробуйте сделать такие котлеты для своей семьи. Они обязательно понравятся как детям, так и взрослым! 

  • Время: 30 мин
  • 101 ккал10 порций

  • Сложность: Средняя сложность

Кухонная техника и утварь

  • ёмкости для ингредиентов;
  • нож;
  • доска;
  • сковорода;
  • плита;
  • лопатка
  • миска;
  • дуршлаг.

Ингредиенты

  • Фарш куриный – 400 г
  • Кабачки – 300-400 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Зелень – по вкусу
  • Мука – 1-2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Масло – по вкусу

Пошаговое приготовление

  • Очищаем и промываем кабачки. Срезаем плодоножку и натираем на тёрке.
  • Добавляем соль к кабачкам, перемешиваем и выкладываем в дуршлаг на 15 минут, чтобы стекла жидкость. Отжимаем сок, соединяем фарш с кабачками.
  • Добавляем яйцо, мелко нарезанную зелень по вкусу, соль и перец. Перемешиваем.
  • Формируем котлетки из готового фарша. Можно добавить пару ложек муки. Разогреваем сковороду, вливаем масло.
  • Выкладываем котлетки на сковороду и жарим до готовности с двух сторон.
  • Готово!
  • Читайте также:  Яркие и вкусные бутерброды на праздничный стол

    Видеорецепт

    Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить куриные котлетки с кабачком. Автор видео поделится своим фирменным рецептом, и вы легко сможете повторить этот же рецепт по её рекомендациям. Приятного просмотра!

    Теперь вы знаете, что готовить куриные котлеты с кабачком – это просто и быстро. Вам понадобится проделать всего несколько простых шагов, чтобы всё получилось. Котлеты понравятся как взрослым, так и детям. А вы любите кабачки? Делали когда-то подобное блюдо? Пишите свои ответы ниже в комментариях!

    Источник — woman365.ru

    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ