Питание для позвоночника: особенности, полезные и вредные продукты, диеты

Правильное питание является залогом здоровья позвоночника. Важно, чтобы в рационе присутствовало достаточное количество витаминов, минералов и микроэлементов. При этом от вредных продуктов и напитков придется отказаться.

Чтобы улучшить состояние своего здоровья, перед составлением рациона стоит проконсультироваться с врачом.

Особенности питания для укрепления позвоночника и суставов

Питание для позвоночникаПри грыжах, протрузиях, спондилоартрозах, остеохондрозах шейного и пояснично-крестцового отела  позвоночника организм должен получать много элементов, которые принимают участие в синтезе хрящей. С такой задачей успешно справляются мукополисахариды – хондропротекторы.

Большое количество таких элементов присутствует в холодце и заливной рыбе. Помимо этого, данные блюда включают белок, который требуется для полноценного развития соединительных тканей.

Улучшить состояние позвоночника помогает и фруктовое желе. Этот продукт содержит большое количество желатина, насыщенного мукополисахаридами. Помимо этого, в блюде присутствует много витаминов, которые важны для организма.

При развитии болезней позвоночника питаться необходимо дробно. Важно, чтобы организм получал достаточный объем жидкости. Дефицит воды провоцирует дегидратацию межпозвоночных дисков. Это вызывает аномальные изменения в структуре хрящей.

Помимо этого, врачи советуют соблюдать такие рекомендации:

  1. Отказаться от вредных продуктов. К ним относят искусственную пищу – чипсы, фастфуд, алкогольные напитки. Также не рекомендуется есть копчености, сладости, готовые соусы с усилителями вкуса.
  2. Есть систематически – 3-5 раз в сутки. Лучше всего делать это небольшими порциями.
  3. Внести разнообразие в рацион. Не стоит часто повторять одни и те же блюда.
  4. Употреблять большое количество фруктов и овощей. Также стоит есть зелень, орехи, цельнозерновой хлеб.

Полезные микроэлементы и продукты

Полезные микроэлементыЧтобы улучшить состояние позвоночника, в ежедневном меню должны присутствовать такие продукты:

  1. Зелень и листовые овощи. В их составе присутствует органический кальций, который способствует укреплению позвоночника. В рационе обязательно должны присутствовать шпинат, сельдерей. Также рекомендуется есть листовую капусту.
  2. Молочные продукты. В них содержится много кальция. Данный элемент очень важен для укрепления костных структур и позвоночника.
  3. Морковь. Овощ содержит большое количество антиоксидантов и помогает остановить процессы старения и поражения костей. При сочетании моркови с молоком удается запустить процесс восстановления костных элементов.
  4. Лук и чеснок. Эти продукты способствуют укреплению иммунной системы. Они надежно защищают спинной мозг от воспалительных процессов.
  5. Морская капуста. В ней присутствует множество ценных веществ, которые улучшают состояние межпозвоночных дисков.
  6. Морепродукты и жирная рыба. Данные вещества включают много жирных кислот. Также в составе есть и фосфор, который способствует укреплению позвоночника.
  7. Рыбная печень. В составе продукта имеется витамин D. Данный элемент помогает сохранить кальций в структуре позвоночника.
  8. Сливочное масло. Этот продукт тоже содержит витамин D. Помимо этого, данное вещество присутствует и в яичных желтках.
  9. Оливковое масло. Продукт включает витамин F. Этот элемент оказывает противовоспалительный эффект.
  10. Шиповник. В составе присутствует витамин С, который обеспечивает позвоночник питательными веществами. Это же вещество присутствует в смородине и цитрусовых фруктах.

Витамины для костей и суставов

витамины для костей

 

Что нужно исключить

Существует немало продуктов, которые запрещено употреблять при заболеваниях позвоночника. К ним относят следующее:

  1. Алкогольные напитки. Они провоцируют спазмы сосудов, что влечет нарушение питания хрящей, спинного мозга и костей.
  2. Чай, кофе, газированные напитки. Эти продукты выводят из организма кальций. Как следствие, происходит размягчение позвонков и повышается угроза различных деформаций.
  3. Овсянка. Эта крупа приводит к нарушению усвоения кальция.
  4. Жирное мясо. В этом продукте присутствует большое количество жиров. Это влечет увеличение количества холестерина в крови. Как следствие, происходит нарушение кровотока и питания позвоночника.
  5. Соль. Избыточное потребление этого продукта отрицательно влияет на состояние спинного мозга. В результате есть риск его компрессии.
Читайте также:  Что такое ишемический инсульт головного мозга?

Вредные продукты

вредные продукты

Вода и другие напитки

Чтобы справиться с болезнями позвоночника, очень важно пить достаточный объем жидкости. Норма потребления воды рассчитывается в зависимости от возраста, состояния здоровья, особенностей профессии пациента. В среднем рекомендуется употреблять не менее 2-2,5 л воды в день.

Дефицит жидкости провоцирует различные изменения в структуре хрящей. Подобные нарушения также могут быть обусловлены нарушением процесса накапливания воды в межпозвоночных дисках.

Пить воду рекомендуется в перерывах между приемами пищи. Не стоит делать это во время еды или сразу после завершения трапезы. Это приведет к нарушению процессов пищеварения.

Помимо чистой воды, можно пить натуральное молоко, кефир, йогурт. Также полезны соки, компоты, ягодные морсы и кисели. При этом от крепкого чая, кофе и алкоголя придется отказаться. Под запретом находятся и сладкие газированные напитки.

Рацион питания

питание

Популярные диеты и методики выведения солей

Чтобы улучшить состояние позвоночника после травм или компрессионных переломов и справиться с серьезными заболеваниями, можно соблюдать специальные диеты. Однако перед этим непременно стоит проконсультироваться с врачом. Подобные методики имеют немало противопоказаний.

Бессолевая

Этот метод часто применяется при различных патологиях позвоночника. При этом особые ограничения при соблюдении диеты отсутствуют. Чтобы добиться хороших результатов, нужно отказаться от соли и продуктов, которые ее содержат.

Для повышения эффективности бессолевой диеты необходимо отказаться от сладких напитков, кофе, кондитерских изделий. Стоит учитывать, что такой рацион можно соблюдать ограниченный период времени.

Безсолевая диета для мужчин и женщин

безсолевая диета

Рисовая

Это достаточно эффективная система питания, которая базируется на абсорбирующих характеристиках риса. При попадании в организм злак поглощает лишние соли и токсины, которые провоцируют нарушение метаболических процессов.

Чтобы получить требуемый эффект, стоит правильно обработать рис. Для начала стоит подготовить 6 банок по 500 мл и пронумеровать их. В первую емкость поместить 2 столовые ложки злака, хорошо промыть и залить прохладной водой. С утра манипуляцию повторить и добавить еще дну банку с рисом. Такие действия нужно выполнять 6 дней.

После этого крупа из первой банки будет готова к потреблению. При этом емкость нужно снова наполнить и поставить в конец ряда. На вторые сутки употребляют кашу из следующей банки и т.д. Благодаря этому методу обработки удается очистить рис от крахмала. За счет этого он становится похож на губку, которая может поглощать все лишнее.

При болезнях позвоночника врачи советуют употреблять рис именно в сыром виде – именно такая крупа максимально эффективна. Однако вполне допустимо употреблять и сырой продукт. Его нужно есть на завтрак, после чего в течение 4 часов запрещено употреблять еду и напитки. После этого можно питаться в привычном режиме. При этом необходимо отказаться от соленой пищи, жирных продуктов и кондитерских изделий.

Рисовую диету можно применять не только при болезнях позвоночника, но и для полного очищения организма. Чтобы поддерживать работу почек, нужно каждый день пить настой на основе брусничных листьев.

Прогноз

На прогноз влияет вид и степень тяжести поражения позвоночника. Обычно при условии четкого выполнения врачебных рекомендаций правильное питание позволяет существенно улучшить состояние пациента.

Питание для позвоночника обязательно должно включать все необходимые витамины и минералы. Рацион должен быть максимально сбалансированным и разнообразным. Чтобы минимизировать риск осложнений, необходимо полностью исключить вредные продукты.

Секреты питания для позвоночника, смотрите в нашем видео:

Источник — gidmed.com

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ